Tres principales preocupaciones legales para niños con alergias alimentarias

Si bien las guarderías y las escuelas han mejorado en el control de los ingredientes y la ingesta de alimentos, y los productores de alimentos han mejorado en el etiquetado de los ingredientes, aún puede ser aterrador criar a un niño con alergias alimentarias graves. Aquí hay tres de las mayores preocupaciones legales sobre alergias alimentarias que enfrentan los padres y la mejor manera de tratarlas.

Alergias a las nueces infantiles: 3 consejos legales para los padres

Una de las alergias alimentarias más comunes entre los niños es el maní y otras nueces. El porcentaje de niños que padecen alergias al maní en los Estados Unidos aumentó más del triple entre 1997 y 2010, y, afortunadamente, más padres y escuelas son conscientes del riesgo que nunca. Asegúrese de que la escuela de su hijo sepa sobre la alergia y tenga un plan en marcha; asegúrese de estar familiarizado con la política de control de alergias de la escuela; y asegúrese de que su hijo tenga un EpiPen y sepa cómo usarlo, y que sus amigos también lo sepan.

¿Puedo demandar por lesiones debido a una reacción alérgica?

La Ley de Protección de los Alérgenos y los Consumidores de Alimentos de 2004 requiere que los fabricantes de alimentos, cosméticos y otros etiqueten claramente si su producto contiene "un alérgeno alimentario importante". Y los restaurantes también deben incluir todos los ingredientes contenidos en sus platos y advertir a los clientes de posibles alérgenos. Si no lo hacen, podrían ser legalmente responsables de una reacción alérgica.

Acuerdo de alergia alimentaria cita la Ley de Discapacidades

¿Las escuelas necesitan acomodar a los estudiantes con alergias alimentarias graves? Según el acuerdo de una universidad con el Departamento de Justicia, sí. La Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA) prohíbe la discriminación contra las personas con discapacidades, la definición de discapacidad se amplió en 2008 para incluir nuevos grupos como las personas con alergias alimentarias.

Por lo tanto, ciertas organizaciones, como las escuelas, deben realizar adaptaciones razonables para las personas con alergias alimentarias graves, como ofrecer alimentos libres de alérgenos y gluten y planes de comidas especiales para estudiantes con alergias alimentarias. 

Los padres, tutores legales y cuidadores siempre deben tener un plan de atención para alergias alimentarias y anafilaxia en su lugar y listo en caso de emergencias. También puede hablar con un abogado experimentado en lesiones personales sobre sus opciones legales.